2009年5月26日 星期二

宜蘭三日遊 - Day1 三級古蹟昭應宮 & 信利號貓耳魚丸米粉

早上及下午分別走了新寮瀑布與林美石磐步道之後,大家早已又累又餓,出發前已經作好功課,晚餐決定到位於宜蘭鬧區的「信利號」品嘗當地美食小吃。

大家原本還很疑惑什麼是「貓耳」? 等到老闆端上來的時候終於解除了大家的疑惑,原來貓耳就是特殊貓耳造型的丸子,吃起來QQ的口感我還蠻喜歡的。

相較之下魚丸的口感比較軟,個人比較喜歡脆脆的魚丸,但是據說脆脆的魚丸應該是添加硼砂的緣故,所以信利號的魚丸應該是「忠於原味」的健康產品吧!

填飽肚子後,順道參觀距離信利號不遠處的「昭應宮」,昭應宮是宜蘭縣境內唯一的三級古蹟,建於清朝嘉慶年間,是當地居民的信仰中心。

昭應宮主祀媽祖,原址位於現址的對面,可是道光年間不知甚麼原因遷至現址,座向上也從原本的坐西朝東改為坐東朝西,也因此成為台灣唯一一間面山不面海的媽祖廟。

大殿上有塊清光緒年間「恩周赤子」匾額,小胖我國文造詣平平,不知此語源出何處,更不明瞭其中含意,還請知道的先進不吝賜教。

廟中上方掛著成群的燈籠,我還蠻喜歡拍這樣的題材,綿延且排列有序的燈籠還蠻有FU的~~

3 則留言:

  1. 貓耳是魚丸啊~
    我記得貓耳麵是麵條為貓耳的形狀~
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  2. 魚丸耶~看了就流口水,
    我們家都很愛吃丸子類的食物~

    最後那張燈籠真不錯~

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  3. 我吃過的貓耳麵也是把麵作成貓耳型,不過這一家好像是把魚丸作成貓耳型...
    我也蠻喜歡丸子類的喔!

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