高雄美食 - 岡山德昌羊肉

從小生長在高雄，因此記憶中的美食都在南部，趁著這趟回高雄，提早在岡山下交流道，繞到岡山市區吃羊肉。

提到岡山羊肉，就不能錯過這家德昌羊肉，從小家父帶我到岡山吃羊肉，總是到這一家，因此這次舊店重遊，讓人感嘆時光飛逝啊~~

我最喜歡的是它的當歸羊肉湯，可以細分成帶骨的排骨湯和不帶骨的羊肉湯，兩者都很美味，肉質燉得很嫩，幾乎到了入口即化的地步。

<當歸羊排骨湯>

<當歸羊肉湯>
熱炒方面如果喜歡重口味，可以選擇沙茶羊肉系列，例如沙茶羊肉麵、米粉等等，下圖為沙茶羊肉米粉~~


另外再來個苦瓜炒羊肉，也是下飯的良伴。


通常我都會再點個涼拌羊肚，可是今天真的已經點太多了，擔心吃不完，真是殘念.....